Sardinas fritas


¡Mmmm, sardinas!

Nivel: A1 (Elementary 1, 2, 3 and Upper Elementary 1)

Paso a paso

  • Primero, compras unas sardinas frescas, les quitas la cabeza y las limpias bien por dentro.
  • Segundo, las rebozas en harina y les pones sal.
  • Tercero, en una sartén honda, viertes el aceite de oliva y lo calientas.
  • Cuarto, cuando el aceite está muy caliente, echas las sardinas. Las sacas cuando las sardinas están doradas por ambos lados.
  • Quinto, las sirves con unas rodajas de limón y una ramita de perejil. 

Gramática

  • Tiempo verbal: segunda persona del presente de indicativo "tú"—compras, quitas, limpias, rebozas, pones, viertes, calientas, echas, sacas, sirves.
  • Pronombres de complemento directo: las (limpias las sardinas), las (rebozas las sardinas), lo (calientas el aceite), las (sacas las sardinas), las (sirves las sardinas).
  • Pronombres de complemento indirecto: les (quitas a las sardinas), les (pones a las sardinas)
  • Numerales ordinales: primero, segundo, tercero, cuarto y quinto.
  • Vocabulario: las sardinas, la cabeza, la sartén, la harina, la sal, el aceite, el limón, el perejil, las rodajas.

En youtube podéis encontrar la canción tradicional del País Vasco "Desde Santurce a Bilbao", que hace referencia a la venta de sardinas: http://www.youtube.com/watch?v=7L4RaMwOQHs

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By Ana Ruiz
July 11, 2014


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